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O cálcio é o mineral mais abundante no nosso corpo, mas será que a sua suplementação pode prejudicar o organismo?

Pessoas com osteoporose, artrite, entre outros problemas de degeneração óssea têm sido aconselhadas a tomar suplementos de cálcio para aumentar a densidade dos ossos. Embora estes problemas sejam provocados pela perda de cálcio, a solução não deve ser aumentar o seu consumo mas sim a sua absorção. O cálcio que consumimos diáriamente, ainda que seja um valor um pouco abaixo da dose recomendada, é suficiente para manter o nosso corpo em boas condições. Com a idade a taxa de absorção de minerais diminui e o acumular de substâncias tóxicas aumenta, provocando doenças auto imunes como a osteoporose, artrite, diabetes, etc...

Porque os suplementos de cálcio podem prejudicar a saúde?

Hoje em dia é muito fácil encontrar suplementos de cálcio das mais variadas marcas. Muitos destes suplementos são à base de carbonato de cálcio, uma forma muito alcalina que prejudica a digestão e por consequência a absorção dos alimentos. Não só o carbonato de cálcio é prejudicial, porem esta é forma mais comum de se encontrar em suplementos.
Suplementos de cálcio fazem mal?
O carbonato de cálcio neutraliza a acidez do estômago durante o processo de digestão, impedindo que o ácido hidroclorídrico quebre as moléculas dos nutrientes eficientemente para poderem ser absorvidas.
Apesar de não ser uma boa fonte deste mineral em termos de qualidade, o carbonato e outras formas moleculares podem repor os níveis de cálcio no organismo. O problema é que a sua concentração sanguínea poderá ser perigosa para a saúde!

Quando os níveis de cálcio no sangue são elevados, aumenta o risco da sua deposição nos tecidos mais frágeis do corpo, podendo a longo prazo causar calcificação das artérias, olhos, coração, próstata, rins, etc... dando origem a cataratas, ataques cardíacos, câncer/cancro, pedra nos rins...

Os suplementos de cálcio não devem ter um teor muito elevado deste mineral, mas sim dos seus cofatores, que melhoram a sua absorção. Como escolher o melhor suplemento de Cálcio?

Suplementos de Cálcio fazem mal à saúde?

Os suplementos de cálcio ganharam destaque no mercado da suplementação com o aumento das taxas de osteoporose e artrite da população. Existe muito marketing por traz destes suplementos e é necessário saber escolher aquele que mostre eficácia e não represente perigo para a saúde. Sim, os suplementos de cálcio nem sempre são saudáveis e podem gerar problemas muito severos.

Como escolher um suplemento de Cálcio?

O cálcio é o mineral mais presente no nosso organismo, ele é muito requisitado não só para formar os ossos e cartilagens, mas também para as funções cerebrais e a nível hormonal. Uma queda de cálcio no organismo pode desenvolver problemas de personalidade, depressão ou ansiedade. Por outro lado o seu excesso também pode causar inúmeros malefícios.
Quando escolher um suplemento de cálcio certifique-se que este contem:
citrato de cálcio
Magnésio

O magnésio é um mineral essencial que se relaciona com o cálcio. Ele ajuda a manter o cálcio sanguíneo estável, prevenindo a sua deposição nos tecidos / órgãos e artérias, podendo assim evitar danos de calcificação. Além disso ajuda a introduzir o cálcio nos ossos promovendo a sua densidade.

O magnésio nos suplementos de cálcio deve ter a mesma proporção ou ainda maior. Isto porque as suas formas moleculares são por norma de difícil sintetização e absorção (ex. óxido de magnésio, sulfato ou mesmo cloreto de magnésio).

Vitamina D3

A vitamina D é fundamental na absorção do cálcio e pode ser obtida através do sol, porém, cada pessoa leva uma rotina diária diferente e muitas pessoas acabam por não obter a absorção desta vitamina necessariamente.
densidade óssea
Cálcio na forma Citrato

A maioria dos suplementos de cálcio vende-os na forma de carbonato de cálcio, que é uma forma bastante económica. Na verdade, você pode obter este suplemento naturalmente pela casca de ovo. Veja os benefícios da casca de ovo!
O problema dos suplementos de carbonato de cálcio é que eles muitas vezes não contêm magnésio e o pH do carbonato de cálcio é muito elevado, prejudicando a digestão e a sua absorção, tornando-o praticamente inútil em termos benéficos. A casca de ovo contém algum magnésio e é superior a muitos suplementos de cálcio.

A forma de cálcio que você deve procurar, chama-se citrato de cálcio que é uma forma que não prejudica a digestão e é melhor sintetizada e absorvida.
A dica é escolher suplementos com cálcio citrato + magnésio numa proporção de 2:1 ou 1:1 com vitamina d3.
Não exceda a dose diária recomendada (cerca de 1000mg por dia). De facto, você apenas deverá ingerir até 400mg sendo que o resto virá da alimentação.

Qual o melhor suplemento de Cálcio?

A casca de ovo não é um alimento muito nutritivo, porém é das maiores fontes de cálcio que podemos encontrar em alimentos no seu estado natural. Em apenas 1g de casca de ovo é contem 90% da dose diária recomendada de cálcio!
A casca de ovo tem cálcio e magnésio

O cálcio presente na casca de ovo denomina-se por carbonato de cálcio, e é uma forma muito vendida no mercado como suplemento alimentar.
O carbonato de cálcio é extremamente alcalino, por isso deve ser consumido no meio das refeições, uma vez que o ácido clorídrico é maior e ajuda a quebrar melhor as ligações moleculares, tornando-o melhor absorvibel.

A casca de ovo é ainda rica em magnésio (ainda que numa quantidade muito inferior), um mineral essencial na absorção de cálcio.
Deste modo, podemos encontrar uma forma fácil, natural e económica de tomar suplementos de cálcio.
Veja qual o valor nutricional da casca de ovo.
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Benefícios da casca de ovo