A casca de ovo é particularmente rica em cálcio. Apenas 1 grama de casca contem 90% da dose diária recomendada.
Valor nutricional por 100g
Calorias 0%
Lípidos 0%
Hidratos de Carbono 0%
Proteína 1g
Vitaminas 0%
Minerais
Cálcio: 90 000mg - 9000% (DDR)
Magnesio: 2400mg - 600% (DDR)
Fósforo: 840mg - 84% (DDR)
Potássio: 800mg - 23% (DDR)
Sodio: 900mg - 38% (DDR)
*%DDR = Dose Diária Recomendada.
Calorias 0%
Lípidos 0%
Hidratos de Carbono 0%
Proteína 1g
Vitaminas 0%
Minerais
Cálcio: 90 000mg - 9000% (DDR)
Magnesio: 2400mg - 600% (DDR)
Fósforo: 840mg - 84% (DDR)
Potássio: 800mg - 23% (DDR)
Sodio: 900mg - 38% (DDR)
*%DDR = Dose Diária Recomendada.
Saude.Co
É parte da cura o desejo de ser curado.
Como preparar a casca do ovo para ser consumida.
ResponderExcluirCéu,
Excluirprimeiro lave bem as cascas do ovo apenas com água. Depois leve-as ao forno 5-7 minutos numa temperatura entre 100 a 150 graus. De seguida triture as cascas e misture-as com suco/sumo de limão puro num copo. Mexa bem e deixe-as se desfazer durante 24 horas. No dia seguinte filtre com um coador os restos de casca e beba assim essa bebida rica em cálcio.
Posso consumir depois de triturada como "farinha" na comida?
ResponderExcluirJunto com alimento seco achei intragável. Talvez misturada em bolos seja mais agradável de comer.
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